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新春限定メニューとのことで、武蔵巌虎さんです。伊勢海老とのことで、海老好きは期待が高まります。着丼して確認。スープは海老の香りが強いですが、おそらくは海老油かな？麺には海老殻の粉末がワサっとかけられています。具材は巌虎盛り的なもので、いつものベーコンが主張激しいです。基本的には巌虎さんのつけ麺ですので美味しいです。そして、ギミック的な海老が、スープに粉末にと押し寄せます。粉末のおかげで最後まで海老感を損なうことなく食べきれます。スープ割をしても、麺からスープに移った粉末によって海老です。正月のめでたい海老で美味しくいただけました。ごちそうさまでしたっ！
ざわ麺
saima
ぐっちおぐっち
蒼風
ぜにがた
伊勢海老とのことで、海老好きは期待が高まります。
着丼して確認。スープは海老の香りが強いですが、おそらくは海老油かな？麺には海老殻の粉末がワサっとかけられています。具材は巌虎盛り的なもので、いつものベーコンが主張激しいです。
基本的には巌虎さんのつけ麺ですので美味しいです。
そして、ギミック的な海老が、スープに粉末にと押し寄せます。粉末のおかげで最後まで海老感を損なうことなく食べきれます。
スープ割をしても、麺からスープに移った粉末によって海老です。
正月のめでたい海老で美味しくいただけました。
ごちそうさまでしたっ！