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餡かけ野菜にニンニクを感じてそれがミスマッチな違和感。パリパリ固麺で皿うどん食べたかったので構成はジャストだったのですが・・・。どうもスイスイ入って行かない。金蝶ソースで補強しても舌にはイマイチ馴染まず・・・お酢の方が良かったかな。前回食べた汁ちゃんぽんでは特に感じなかったひっかかりです。餡かけにすると何か干渉しちゃうんですかね。このひと皿についてはリンガーの長崎皿うどんに酢を垂らした方がシンプルで抵抗ない感じでした。餡のトロミとか具材の種類、野菜の量などは大満足なので今回ちょっと口に合わなかったのが残念。何かの下ブレか・・・?ブレる要素もなさそうだけど。もっかい試してみましょうかね^^
こんにちは! たまに「皿うどん」食べたくなりますよね~! 皿うどんは揚げ麺だからかグレーレビューにされちゃいましたね😭😭
4門さん、こんにちは。 気がつきませんでした。 このクダり、昔やりましたねぇ(笑) まぁイイや^^
皿うどんは、うどんDBに投稿してもグレーにされる事があるそうです! w
Dr.KOTOさん、こんばんは。 それはちょっと可哀そうな食べ物ですな・・・(T_T) 次回は皿ちゃんぽん・・・とでもしてみます^^
それがミスマッチな違和感。
パリパリ固麺で皿うどん食べたかったので
構成はジャストだったのですが・・・。
どうもスイスイ入って行かない。
金蝶ソースで補強しても
舌にはイマイチ馴染まず・・・
お酢の方が良かったかな。
前回食べた汁ちゃんぽんでは
特に感じなかったひっかかりです。
餡かけにすると
何か干渉しちゃうんですかね。
このひと皿については
リンガーの長崎皿うどんに
酢を垂らした方が
シンプルで抵抗ない感じでした。
餡のトロミとか
具材の種類、野菜の量などは大満足なので
今回ちょっと口に合わなかったのが残念。
何かの下ブレか・・・?
ブレる要素もなさそうだけど。
もっかい試してみましょうかね^^