3連休最終日は麺屋みつば➕クローバーさん
8日までのお正月限定昆布と帆立のお出汁
そちらも食べてみたかったんですよね

1時間前の10時15分到着、3番手です
出汁の食べたい気持ちが強いものの風も強くて
中華そば790円にも惹かれ始めました
つけ麺特大➕出汁➕スープ増し➕焼豚丼
それだと1900円になるのですが
辛あつそば大に中華そばだと1840円
辛あつそばに中華そばの方がお得感あるかも？
そう思うと気持ちがめっちゃ揺れました

結局、つけ麺にしましたけどね
表題をポチポチして食べ切れるかな💦

全部揃って食べ始めた後に嬉しいサービス
ちょこっと麺が1ロット皆に振る舞われました

先ずは塩とレモンで食べてみて
その後に昆布と帆立のお出汁で食べてみました

塩とレモンだけでも美味しい麺ですね！
塩のおかけで麺の仄かな甘みも感じます

さて、昆布と帆立のお出汁ではどうですかね？
なんて言うか割烹的な味わいというか
非常に上品な味わいだなと思いました
清湯にちょっとだけ目が覚めつつある自分ですが
濃厚つけ汁を前にしたら、まあ、無くても
というのがバカ舌な自分の印象ですかね
何故ならこちらのつけ汁大好きすぎるから。。。

では、つけ汁にどっぷり浸けて麺を食べます
塩やレモンで食べた時よりもつけ汁に入れた方が
より、むんにゅん～～とする感じですかね
モチモチ感が凄いもちもちの木！
つけ汁との絡みバッチリでとても美味しい麺です
特大だと550ｇ、追加麺入れて600位かな？

つけ汁は濃厚ながらしつこすぎず
超高粘度で超濃度素晴らしきスーパー豚魚
いつなん時食べても感動出来る味わい
塩やレモン、出汁と食べたりもするから
スープ増しにしようか迷いましたが
やはりスープ増しで正解でしょう！
とにかく激うまポンポン丸
この味わいは間違いなく全国レベルだと思います
しかも超トップレベルだと確信してます

つけ汁に入ってる大判なチャーシューは
ホロトロとして、とても美味しいです
メンマ、玉ねぎは別皿になっていて
特に玉ねぎとつけ汁の相性は◎

さて、スープ割りを頼んでる間に焼豚丼
この焼豚丼は破格すぎる250円
お肉もたっぷりと入り味付けも良くて
来たら頼みたくる絶品な逸品です
つけ麺と併せてオススメしたいです

食べ終えた頃にやってくるスープ割り
このスープ割りもとても絶品なんですよ！
超熱々のアッツアツでのリターンで
その美味しさにハッとしながらホッとする味
美味い！美味すぎる！
と、最後の一滴まで楽しめました
このスープ割りも楽しむ為にスープ増しにして
本当に良かったなと思えました

改めてこちらのは最高すぎるなと思いました
遠くても定期的に行きたくなるお店です
次は久しぶりな辛あつかな～

という事で新年早々こちら来れて大満足ぷふぁ