看板が下手。正直な印象。どうしても書かざるを得ない。
気になってたけどなかなか一歩入れなかったお店。
初来店者が何を食べて良いのかいまいちわからない。決めづらい。

「極み！塩つけ麺」がどうやら看板メニューで推しなら
「極み！鶏白湯塩つけ麺」、としてコレを食え的にもっと推せばよかろうに。
ちなみにその英語訳は下に書いてあるが
Premium toripaitan salt tsukemen となっている。toripaitan って何だよｗ 訳しているようで訳にはなってないですねｗ

The extremity! Chicken White Broth Salt-sauce Dipping Noodles(Tsukemen)


意味が通るものにしたらこんな感じでしょうか。誰に向けた英語なのかｗ
醤油と味噌もあるよ程度でもっと小さくしてもいいでしょうしね。違いがあんま分からないしスープのタレ部分の好みの差だとしたらそれこそ小さく選択肢でいいかと。とにかく目が散る。

で、商品。
つけ汁が小型土鍋でグツグツした状態で来る。おお。
麺をつける。中太ストレートだ。うまそうだ、頂きます…

！

超弾力、感触最高！つるつるモチモチ弾力。自家製麺？濃い鶏白湯のつゆも絡まって美味い。いい麺打ってますね。
その他具材のほうれん草も玉子も美味い。スープをよく吸って味わえるし、唐辛子味変、ライム味変でまた華やかに変わった味も美味い。
なんならスープ割の追加出汁はカツオの風味が立っていて素晴らしい。
料理として申し分なく美味い。店内は清潔だし。

翻って看板よ…

麺の弾力や爽やか味変のライムも、超アツアツの土鍋提供もなんも伝わってこない。
下手な女性部門1位とか男性部門1位だとか怪しげなバッジを付けているのが悪手、意識が散る。どうやって測ったんですかｗ　数秒しか目にはいらないかもしれない看板がごちゃごちゃ。よく見ると翻訳もやっつけ。おろしポン酢まちがってるし Yuzu sherbet 2つあるし。

つけ麺という料理はとても美味しいけど残念な看板かなってお店でした。