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80点
ラーメン[ラーメン/豚骨]
東洋軒 本店（福岡県大牟田市）Aoi Aoyama

「ラーメン」@東洋軒 本店の写真平日の昼間に訪問。
今回はラーメンと替玉を注文しました。

スープはとろみがあり、獣感を感じる力強い豚骨。炭鉱マンに愛された濃いめで塩気の強い味です。
麺は若干硬めの中太麺でツルツルとしており、濃厚なスープとよく合います。
替玉時には卓上の辛子高菜を追加して完食。美味しかったです。

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