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思ったよりソフトな癖のない牛骨ベースのスープに、中細ストレート麺。お肉もしっかり味がついており、スープに馴染みます。スープはコムタンと言った感じでした。追加のチーズのご飯もありましたが、ややいっぱいでしたので次回。