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「淡麗煮干¥800」@柳橋 和nicoの写真昨年10月に訪問

朝ラーに、夜は日本酒が楽しめるお店なんでしょうか。

クリアなスープはオイルもほぼ感じず、淡麗ながらしっかり煮干しが効いててビターなゼロカロリーうまいですねぇ!
塩にしましたが、白醤油だったらごめんなさい。

麺は中太で硬めボソボソとした口当たり、ムギュとした噛み応えの林さんです。
スープともよく合いますね😊

お肉も味付けがよく、酒に合いそうです。

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