jim
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コメント
こんばんは
我が家の奥さんも昔は旨味あったけど辛いだけになったって
ディスってましたｗ
当時は ﾜﾀｸｼ 自身、辛いの得意としてなかったんですが
今はウェルカムになったんで、未訪の横浜店、追随しますｗ
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2024年1月14日 02:14Jimさん、
以前食べたときはひたすら辛く、甘みも、出汁感も感じませんでした。
Jimさんよりも辛さ耐性が低いんですかね？
まなけん | 2024年1月14日 05:10こちらは何処のお店も混んでいますよね🤭
私はこの辛さは苦手でもう食べるならば辛くないのを頼みますね👌
川崎のタッツー | 2024年1月14日 19:57プリティさん、コメントありがとうございます。
そうですね、まさに奥様のコメント通りかなって思います。店舗によるかもですが、残念ですね。
まなけんさん、コメントありがとうございます。
私はそこそこ辛さ耐性あるかなと思っていますが、これぐらいがちょうどいいですね。
川崎のタッツー(鎖骨骨折中)さん、コメントありがとうございます。
そうですね、辛さが選べるので、調整は可能かなと思います。
jim | 2024年1月21日 11:42
スープ：味噌ベースの旨辛、辛味の中に甘味もあり食べやすい。でも出汁感は弱めで少し物足りない。。
麺：ストレートの中太麺。ボソッとした食感で、可もなく不可もなく。
具材：麻婆豆腐、野菜(キャベツ等)、豚肉、木耳など。量はそれほど多くなく、中本といえばこのイメージですね。麻婆豆腐の餡が少しずつスープになじんでいくのがいい。
常に満席キープで人気店。
個人的には、もう少しスープのパンチが欲しい。以前食べたときはもっと出汁感あって重厚な記憶でしたが・・・
ごちそうさまでした。