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のどぐろが姿を消してから足が遠のいていたはやし田さん。新たに登場、といっても半年経ってますが塩らぁ麺を頂きに。鳳仙花ゆずり?塩味強めですがコク美味でさっぱり。いつもの麺にもよく絡んで美味しい。塩味強めでも飲み干しそうになる美味しさです。気持ち多めに載ってるネギも合う合う。チャーシューと鶏チャーシュー2種載ってるのも良い感じ。かなりレベル高い塩ラーメンでした。今まで無かったのが不思議なくらい。ただ、不満が一つ。味変用にポルチーニペーストがついてますが、スープに全て溶かしても全くポルチーニの風味が加わりません。塩味が強くなる感はありますが、期待してた分がっかりポイントでした。
鳳仙花ゆずり?塩味強めですがコク美味でさっぱり。いつもの麺にもよく絡んで美味しい。塩味強めでも飲み干しそうになる美味しさです。気持ち多めに載ってるネギも合う合う。チャーシューと鶏チャーシュー2種載ってるのも良い感じ。かなりレベル高い塩ラーメンでした。今まで無かったのが不思議なくらい。
ただ、不満が一つ。味変用にポルチーニペーストがついてますが、スープに全て溶かしても全くポルチーニの風味が加わりません。塩味が強くなる感はありますが、期待してた分がっかりポイントでした。