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だいぶ前に味噌ラーメンをいただいた。中華屋さんらしい麺は茹で加減が安定したおり意外にもちもち感がある。野菜などと一緒に炒められたスープはコクと野菜の甘みがあり中華屋さんらしくてうまい。具のもやしや玉ねぎなどはシャキシャキ。春巻きや野菜炒めなどをいただきビールをしこたま飲んだ後の〆に最適。
小池
高血圧グリーンモンキー麺
甚平
中華屋さんらしい麺は茹で加減が安定したおり意外にもちもち感がある。
野菜などと一緒に炒められたスープはコクと野菜の甘みがあり中華屋さんらしくてうまい。
具のもやしや玉ねぎなどはシャキシャキ。
春巻きや野菜炒めなどをいただきビールをしこたま飲んだ後の〆に最適。