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「珍郎」@中華料理 珍来 鶴瀬店の写真はい
疲れきった1日、これはハイキックだろと思ったら見たことのない位の行列
何より並ぶ事が嫌いなので諦めます
そしてふと思い出した中華屋珍来ノ張り紙
珍来のインスパイアだから珍郎
はい清老頭、16000オール
700円台で食えるラーメンも珍しいっすね
出された丼にまず感動
キャベツがたっぷり乗ってるよ
スープを頂くと醤油にわずかな背脂
ほくほくのキャベツの甘みに優しい醤油
ニンニグをスープに溶かしピラピラの麺を啜るとガツン感はないものの心地よい暖かさ
インスパイアはどれだけホンモノに近いかよりどれだけそのお店の個性を活かしているかを重視しています
珍郎のない珍来もあるそうで
キャベツを食べ進めるとスープの中にはモヤシが目を覚まします
もう一休さんよね

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