（地元周辺ラーメン再発見の旅　その③）

朝はラーショの土曜日夕方。
とりあえず勢いで地元周りを続けていきますw
第3弾はこちらも3年前に伺ったことのある麺ゃこもん。
以前食べたメニューは...やはりいまいち覚えておらず(>_<)
というわけで改めて頂いてみましょう。

建物の裏手に駐車場が。
ちょっと言い方が難しいのですが、もうちょっと分かりやすく言うと、
2車線の道からだと同一テナントに焼肉屋さんがあるのですが、その入り口が道路に面していて、
その建物の左側にあるフェンスに囲まれたところが駐車場です。
入口に『月極駐車場』と書いてありますが、その中の停めれる区画にはちゃんとこもんさんの表記がありますので大丈夫。

しばらくぶりの雨のなかちょっとお店まで歩いて。
お店は少し賑わいが落ち着いた感じかな？すぐに座れそうです。
入って左側に券売機。
で、ここで改めてメニューを確認。
う～ん...こもんそばと煮干しそばはパツパツ系の麺の可能性が？
で、ここのお店は筑波山麓にある松屋製麺所の麺を使っているということで、せっかくならそれを食べたいなぁ、と。
しかし、支那そばと昔ながらの中華そばって麺は違うのかな？
それの比較を連れとしてみようか、でも麺が同じだったら違うメニューにしようか...？
券売機前でしばし悩んだのですが、ワンオペ中の店主さんに違いを聞いてみたところ、
「もう今日は支那そば終わっちゃいました」
...あらそうでしたか(>_<)
ちなみにそれでも違いを聞いたところ、麺もスープも違うとの返答が。
というわけで私は昔ながらの中華そば。連れはこもんそば（醤油）を選択。
カウンターで待ってる間、店内には私達以外には親子と後からのお一人様。
店内は静寂し続け、その中で店主さんが黙々と調理をしています。
ただその中には若干の緊張した雰囲気があり。
壁には松屋製麺所の立て札。

そして着丼。
分かりやすい中華そばの丼、その中にはノスタルジー漂わせる姿の中華そば。
まずはスープを...うん、醤油の味と香りが最初に口と鼻にきます。甘さは少なめ。
味の主張はしっかりとしていますがバランスの取れた美味しい感じ。
そして麺は松屋製麺所だけあって加水少し高めですがスープと良く絡んで食感も良し。
この麺は好きだなぁ♪
チャーシューは肩ロースでしっとりした柔かさ。
豚の味も適度な主張でスープとのバランスを保っています。
その他ゆで卵とメンマ、海苔とほうれん草とネギ、ワカメ。
これらも僅かに良い味変メニュー。
美味しく味わってスープまで完飲です。

とくにインパクトが強いわけではないのですがバランスのとれた優しい一杯。
美味しかった～、と満足できました♪
こうなると支那そばとか他も食べてみたいなぁ。
近いうちにまた再訪しよう(^^)
ごちそうさまでした。