大晦日は年越しそば！

　午前中ですが一応大晦日なので、年越しそばを食べる風習っぽい事をしにゆで太郎さんへ。ホーム店舗の柏名戸ヶ谷店さんです。

　大晦日10:58の来店で先客10名強でした。店員さんは外でお持ち帰りそばを売っている方も含めたら5名くらいいらっしゃいました。

　注文は？

　朝そば　"カレー"　480円
　クーポンは使えるやつが無かったので、出してはおりません。

　3分半で呼ばれました。人員が多いからか、いつもより早い印象です。

　おそば：そば粉配合比率55%の、外皮を省いた白い部分が多いおそばで、しなやかな細麺になっています。細いのでもりそばの方が食感や味わいを感じられますが、かけそばでも十分美味しいです。麺量は一般的な駅そばと同じくらいか、やや多い位かもしれません。

　無料調味料コーナーより、天かす、すりゴマ、赤鬼などを入れて、赤いたぬきそばすりゴママシで頂きました。コクや油感が加えられ、そばらしからぬコッテリした味わい。かけそばの概念が変わります。

　感想：ゆで太郎さんのおそば、美味しいのですがいわゆる田舎そばとは対極的なおそばなので、賛否分かれています。個人的にはかなり好きで、地元柏駅の駅チカに是非とも開店して欲しいと願ってやみません。おそばとカレーのセット、ボリューム凄いです。ただでさえしっかりしたボリュームなのに、無料調味料からくるカロリーが更に凄い。紅白で第二部になるまで空腹になりませんでした。