なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「醤油ラーメン¥700+ライスサービス」@家系 麺場寺井の写真平日某日 22時訪問
店内9割型の埋まり.後は待人発生。
店舗外の券売機で表題を購入。

勤務時間の関係でホームグラウンドを東口の家系に変えたため、久しぶりの訪問。

全て普通、ライス普通でオーダー。

卓上にはゴマ以外の家系セット。
約6分で着丼。

デフォルト固とは知っていますが、
ロットの関係か今日はかなり固め。
これは自分にはマイナス。

スープは鶏ガラと豚骨感を感じられるスープ。
色だけでいうと醤油の切れ味全開のようですが、そんなことはなくバランス取れてます。

ほうれん草、海苔、チャーシューは及第点。

望むべきは店長の時と、その他の時の接客とスープの差。

ご馳走さまでした、

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 12件

コメント

まだコメントがありません。