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「ねぎらーめん アブラヌキ 粉落とし+のり+替玉」@博多長浜らーめん いっきの写真@オーダー
 ・ねぎらーめん 油抜き 粉落とし
 ・のり
 ・替玉 ハリガネ

仕事帰り。22時過ぎでも開いている麺屋さん…クサウマ豚骨の禁断症状もあるので、いっきさんへ!

店前道路向かい、ビル後方の専用駐車場に車を停めて豚骨臭がする方へ早歩き。22:30頃到着で先客1人、後客は絶えない。口頭で注文して暫し待つ。

着麺。遊び心あふれる海苔の配置!が嬉しいね。早速スープを。熱々でクサウマでーす!コレだよこれ!油抜きで更に豚骨ダイレクトな濃厚クサウマ!そこに青葱が大量にやってきての清涼感。誰がなんと言おうが俺は大好きだぁ!

粉落としでお願いした麺の茹で時間はデポ投入してからほんの数秒。バッキバキのブッチブチだ!うめー!疲れ吹っ飛ぶわ!

大量の海苔が何度も楽しませてくれる。チャーシューも柔らかホロホロだ。ここで替玉はハリガネをコール。すぐに提供されドボン。カエシをひと回し。
急いで味変アイテムを投入!紅ちゃん、ニンニク、すりごま。

酸味や香ばしさが加わりニンニクでコクがブーストされる。そしてハリガネ麺。
美味いしかない!

豚骨臭を体に纏い店を出る。
明日も頑張ろう。

投稿(更新) | コメント (5) | このお店へのレビュー: 14件

コメント

こんばんは
ナイスなエリマキトカゲです!
濃厚なクサウマ良いですよね
粉落としのバッキバキな麺も
かなりいい感じのようですね

キング | 2024年2月2日 20:06

おはよー
ハリガネでバンバン食べれちゃうのは凄いですね
豚骨臭が苦手なので纏うと気絶します^_^;

あひる会長 | 2024年2月3日 06:27

海苔10枚w
これわ本当にラーメン+替玉だけで済ませたのか、疑惑の残る一杯ですね。…実はごはんも追加オーダーしてませんか? w
移転後はまだ行った事がなく(隣にあるもっちゃんラーメンは訪問済みw)、この手の臭くて濃い豚骨も近場のよかろうもん一択になってしまってるので、久々に食べに行きたいところです。

Dr.KOTO | 2024年2月4日 10:57

海苔の花が見事に咲いていて映えるビジュアルですねー。

マクラーレン | 2024年2月5日 07:41

どもです!
結構豚骨臭が立ってる長浜の味わいがありそうですね
トラディショナルな豚骨って油分少ない印象ありますよ

さぴお | 2024年2月17日 08:07