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飲みの〆に初訪です。気にはなっていましたが、タイミングが合わず、やっとの訪問。店内に入るとカウンターにテーブル席。先客はいい感じにでき上がったおじさま2名。後続もよろしい雰囲気のおじさま3名。繁盛している様子です。卓上のメニューを眺め表題を口頭発注。10分程で着丼です。ほうれん草が目立ちますが、それを除けば、湯でもやし、ハーフ煮卵、チャーシューとオーソドックス。まずはスープをひと口。ザラつきのある味噌感強めのスープは、出汁のバランスも良くいい塩梅。金曜の仕事疲れの塩分不足にちょうどよいです。麺はストレートの中太で、角が立っているタイプ。茹で加減も良くコシ、風味もグッド。ハーフ煮卵は黄身がゼリー化。好みのタイプ。心地よい塩味で完飲完食。美味しかったです。ごちそうさまでした。
はるいち（不活性化）
ku54
ボルト
じゃい(停滞中)
ほうれん草が目立ちますが、それを除けば、湯でもやし、ハーフ煮卵、チャーシューとオーソドックス。まずはスープをひと口。ザラつきのある味噌感強めのスープは、出汁のバランスも良くいい塩梅。金曜の仕事疲れの塩分不足にちょうどよいです。麺はストレートの中太で、角が立っているタイプ。茹で加減も良くコシ、風味もグッド。ハーフ煮卵は黄身がゼリー化。好みのタイプ。
心地よい塩味で完飲完食。美味しかったです。ごちそうさまでした。