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平日某日 11時50分訪問外待ち3分後客続々 店内待ちと外待ち発生久しぶりの二郎系ラーメン卓上にはカエシボトルと一味唐辛子他。オーダーはアブラ。カウンターに座り約8分で着丼スープは乳化気味の醤油全開味。味が足りなければ卓上ボトルで調整できます。仕事の都合でニンニク抜きましたが、やはり少しあった方がいいですね。飲みやすいスープです。 麺は太目の縮れ麺。デフォルト柔らか目。ゴワゴワ感は無しで食べやすい。自分は好きな麺です。具材はモヤシ、極少量のキャベツ、チャーシュー2枚。ニクニクしい腕ブタが好きな人にはもの足りないかもしれませんが、一般客には食べやすいチャーシューでした。接客良好。ハードル高くない二郎系。人気なのもわかる気がします。ご馳走さまでした。
shimajirou
オクムラゲンゾウ
たいはくさん
Fat'n Garlic
外待ち3分
後客続々 店内待ちと外待ち発生
久しぶりの二郎系ラーメン
卓上にはカエシボトルと一味唐辛子他。
オーダーはアブラ。
カウンターに座り約8分で着丼
スープは乳化気味の醤油全開味。
味が足りなければ卓上ボトルで調整できます。
仕事の都合でニンニク抜きましたが、
やはり少しあった方がいいですね。
飲みやすいスープです。
麺は太目の縮れ麺。
デフォルト柔らか目。
ゴワゴワ感は無しで食べやすい。
自分は好きな麺です。
具材はモヤシ、極少量のキャベツ、チャーシュー2枚。ニクニクしい腕ブタが好きな人にはもの足りないかもしれませんが、一般客には食べやすいチャーシューでした。
接客良好。
ハードル高くない二郎系。
人気なのもわかる気がします。
ご馳走さまでした。