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「中華そば」@むたひろ食堂の写真今日はムタヒロさんの新店舗、ムタヒロ食堂へやってまいりました。初訪です。新しい店舗で綺麗な内装。待ち2名。五分ほどで入店。他のムタヒロよりは広い店舗だけど大型店ほどはない。客席が多いため少々まつ。着丼。

ほほう。見た目は懐かしい感じの屋台ラー的な趣。かまぼこが真ん中にでーん。ほうれん草。メンマ。チャーシューがセオリーで4枚はお得。海苔。麺は中太縮れ麺。では、実食。

まずはスープ…(´⊙ω⊙`)ん?生姜???を感じる。長岡系か?まぁ長岡生姜ラーほどは尖っておらず、チャルメラでたまにあったラーを少し刺激をましたぐらいの暖まるラーの味わいだ。麺を…ふむん。良き。刺激と熱さがヒリヒリくる。やはり、長岡ラーメンだな。面白い。ムタヒロ系は本当になんでもやるな(笑)お子様連れも来ているから子供ラーメンはこちらでも健在なんであろう。このヒリヒリはお子様にはきついだろうからね。チャーシューもちょうど良い。ほうれん草は普通。メンマはかなり良き。ほんのり汗が滲みながら投了。

美味しかったですぅ。ご馳走様でした(^人^)

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