カナキン
LIE LIE LIE
hirokin
なお
しゃとる
コメント
こんにちは。
ムタヒロさんは田無に店舗がオープンした時に行っただけですがイマイチ好みに合わなかったんですよ。
長岡の生姜醤油は好みなので、この一杯の方が合うかもしれません。
ナルトじゃなく蒲鉾が乗ってるのも面白いですね。
ノブ（卒業） | 2025年9月13日 13:15おばんです。
スープの色〇 チャーシュー一枚でOK ネギはもうちょっと欲しい 海苔〇 カマボコ△ 緑色の野菜？〇 麺見えない😢
結果、食べなくても美味そうだけど食べてみたい一杯です💛
すてぞー | 2025年9月13日 17:26ノブさん
田無にもオープンしていたのですか。
私は一号店だけの頃から好きでして、
大阪店にも行ったくらいのファンです。
カナキン | 2025年9月15日 19:19すてぞーさん
チェックが細かい！
麺かと思っていた8時方向のものがネギとは！
カナキン | 2025年9月15日 19:20
夜の府中街道における視認性が非常に高く、
小腹をすかせたドライバーを誘い込む店構えだ。
醤油、塩、味噌、つけ麺、まぜそばがあるが、
いちばん基本的な醤油味の中華そばを。
適度に油の浮いた濃い醤油色のスープ。
生姜の香りと引きのある旨味が合わさって、
ラーメン好きなら、みんなが好きではないかな。
ストレート中麺は少し黄色めのタイプで、
くつりとした歯応えが楽しめる好みのものだ。
スープの香りと麺の旨味との相性が抜群で、
啜るたびにワクワクするケミストリーが生まれる。
豚チャーシューは窯焼きした香りがあって旨い。
丼の底のほうに、おろし生姜が沈んでいる。
ラストまで生姜フレーバーが元気に持続した。