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とら食堂の流れを汲む白河系、味わいからも確かなDNAを感じさせる一杯が神奈川でも食えるのはありがたい。麺は軽くザラボコ感のある独特な食感の縮れ太麺、スープとの馴染み良く小麦の味もしっかりと感じられ○チャーシューはバラ、ロース、モモかな？どれも美味しいが特にバラが良い感じ。ワンタン乗せ忘れで別皿提供となって写真の物には写ってないのはご愛嬌、ワンタンはツルモチ系の皮で喉越し良く美味しい。
GJ
Aiko
一徹
40Clockers
ラーメン屋けんちゃん
川崎のタッツー
麺は軽くザラボコ感のある独特な食感の縮れ太麺、スープとの馴染み良く小麦の味もしっかりと感じられ○
チャーシューはバラ、ロース、モモかな？どれも美味しいが特にバラが良い感じ。
ワンタン乗せ忘れで別皿提供となって写真の物には写ってないのはご愛嬌、ワンタンはツルモチ系の皮で喉越し良く美味しい。