015_チャーシューメン（¥1050）
※全部普通
※チャーシュー5枚
＋ライス（¥100）
https://www.instagram.com/p/C3CxdUCyVPa/?igsh=bXAzZmxyaTAycnpr
GRiLLED PORK, CHiCKEN, ETC.
【107PCS】SHEET, PiECES, STiCK, LUMP
町田商店は、色んな所にあって便利な店だから重宝する。比較的ロードサイドの傾向で、かつ大型の箱ゆえ、ちょっとだけ早めを心掛ければ難無く着席する事が出来、ものの10分も経たずにご対麺となるから、自分の様なファミリーで無いオジサンのソロ客も多いらしい。
今年のテーマからブレる事なく「チャーシューメン」一択。そして家系での鉄板アイテム「ライス」も追加で購入。
この日も前述の戦法で11時半頃に向かえば、例に漏れず即着席、からの約7分での着丼とスムーズな流れでの昼食となった。
スープは「全部普通で」と伝えた事も影響し、家系式だがしょっぱさも油分もライトでマイルドな優しい口当たり。ポジティブに捉えると飲み易く、ネガティブに物申せば少々物足りず、まあ日本人らしく間を取って言えば良く万人受けするミドルボディと肯く。
麺は普通コールでも結構ハード目な仕上げで、コッサリマイルド家系スープを纏いプリシコと優等生に歯応える。
チャーシューは、脂身が上っぱり縁取るバラ巻きジューシータイプでガッツリと食べ応え、ドドドドドンと連なる明らかにボリュミーな肉5枚全部を、3枚の海苔を使った海苔巻きと同じくライスと共に肉巻き飯として豪華豪快に頬張り食した。