南陽店では炒飯が美味い♥つけ麺割スープもいただけました♥

令和６年１月１１日の木曜日、本日もいつものように残業前の夕食をいただきます。この日はいつもより時間が押してましたので、間違いなく早いだろうと思って、山形まで戻らない内の南陽の幸楽苑に行ってきました。今年に入ってまだ１１日目なのにもう幸楽苑に3回も来ています。正直言って来すぎです。２日続けての幸楽苑、１１０回目の訪問で、南陽店としては７回目です。

・つけ麺 630円
・あつ盛
・大盛り 110円
・チャーハンセット 300円

南陽店でつけ麺とチャーハンを食べるのは初めてで、つけ麺自体、今回で６回目と久しぶりですが、つけ麺にあつ盛が新たに登場したようです。通常のつけ麺はすぐつけ汁が冷えてしまうのであまり好みではないのですが、あつ盛があるというのであれば話が違います。喜んでつけ麺をいただきたいと思います。

つけ麺の良いところは、何と言っても中華麺そのものをしっかりと味わえるところです。幸楽苑の中華麺自体、私はとても気に入って不満はありませんので、これをつけ麺でいただけるのはとても嬉しくありがたいですし、そして実際に美味しくいただきました。

南陽店でチャーハンをいただくのは初めてですが、食べてみて驚きました。昨日、山形の西バイパスにあるお店でダブルチャーハンを頂いたのですが、それよりもなぜか美味しく感じました。非常に熱々ですし、ご飯粒１つ１つが非常に立っていますし、しかも中のチャーシューと卵、特に卵がしっかりと味わいがしてボリュームもあって、とても満足度が高いチャーハンでした。

最後に店員さんに割りスープを恐る恐るお願いしてみました。昔、期間限定でつけ麺食べ比べセットを山形のお店で頂いた時に確か割りスープをいただけた記憶があったのですが、先日、米沢のお店でざるラーメンを頂いた時、店員さんから「割りスープはありません」とついていないことを断言されたので自分の記憶に自信がなくなっていました。ですので、念のため店員さんにもしあればという感じで恐る恐るお尋ねしてみました。

すると店員さんはさも当たり前のように「分かりました、今、ご用意します」と言って厨房に戻り、割りスープ専用の急須のような器をお皿の上に用意して、たっぷりスープを提供してくださいました。私は非常に驚きましたが昔の記憶に間違いはなかったということが分かりました。

なお最後にお会計の席で店員さんにもう一つ質問をしてみました。「今、期間限定で提供されているざるラーメンの場合は、割りスープは出していただけないのでしょうか？」とお聞きしたら、「いえ、ざるラーメンでもご希望がありましたら割りスープをご用意いたします」とおっしゃいました。

米沢店の店員さんに関しては、パートに入ったばかりでまだよくわからない店員さんなのかもしれません。だとしても基本的につけ麺などではこのようにして割りスープで最後まで楽しむことを当たり前に思うお客さんが多いと思います。ですので、今後はお店の社員教育をよくよく徹底していただきたいものだと思いました。

以上、美味しく最後のスープの一滴まで楽しませていただきました。ごちそうさまでした。