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「牡蠣煮干蕎麦 1100円 オマールエビの和え玉 400円」@NIBOSHIMANIAの写真目的のお店は30人近くの列びで諦め、
大きく方向転換して向かったお店は臨休。。。
一周回って地元に戻るというマヌケぶりを発揮してこちらへ。
(T▽T)

外待ち6名様に接続して待ちます。
回転は早く10分程で案内されます。

和え玉にニンニク入れても大丈夫か確認されましたのでお断りすると、代わりに生姜はどうかと聞かれたのでお願いします。
こちらの店員さんは皆さん笑顔で丁寧な接客してくれて、しっかり教育されているのかホントに感じがいいですね。
( ´∀`)bグッ!

カウンターに座り待ちますと4分程で提供となります。

スープが牡蠣入ってるなぁと思わせる色をしていて期待して飲みますと、メニュー名通り牡蠣の風味の後に煮干しを奥に感じる美味しいもの。

細麺は少しザラつきのあるバツッとした茹で加減で、スープに合ってますよねw
こちらは何を食べてもハズさないのは単に好みの問題でしょうか。
f^_^;

しっとりチャーシューは3枚あり、一番下のはスープの熱で少し火が入りモニュッと食感の違いも楽しめいい感じですねw

和え玉をお願いしますが、イケメン店員さんの笑顔がいいじゃないですかw
(^O^)

本日の和え玉はそのまま食べましたが普通でした。。。
(;・∀・)アレ?

完食完飲して退店する時も皆さんの気持ちのいい挨拶で送り出してもらえます。
味の好みはあるにせよ、良い店は間違いないですね。

今度こそニラを食べねばw

美味しかったです。
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 7件

コメント

りょうまさん おはようございます。
臨休やら長蛇の並びで方向転換!?そんな日ありますよねぇ
(^^;
しかしながら此方で並び6人なら回転は早い方ですからね!!チョイスの牡蠣煮干しもナイスリカバリーじゃありませんかぁ♪
これは食べてみたいです。
(゜∇^d)!!。

麺スタ | 2024年2月8日 09:53

りょうまさん、こんばんは。

煮干しマニアじゃない自分には縁がないとも思っていました💦
しかしながらマニアだってライトからディープまで多様性ありますよね✨
では煮干しマニアじゃないけどもたまに食べたいマニアになりきれぬ男でもありかも…

ひゃる | 2024年2月8日 18:49

こんばんは!
ここ行きたいんですよね〜
けど蒲田に行くもどうしても旨辛の荒木屋さんへ足が向いてしまう...
いつになったら行けるか分かりませんwwz

ダイエットマン | 2024年2月8日 22:52

麺スタさん
おはようございます。

ありますよねぇ(汗)
こちらは毎日違った煮干し使われててもいいバランスでスゴいなと思いますw
美味しいと思っても同じもの食べづらいのは難点ですけどねw
f^_^;

りょうま | 2024年2月9日 09:38

ひゃるさん
おはようございます。

どぉなんでしょうかね?そんなひゃるさんのレビューも見てみたくなるマニアですw
是非w

りょうま | 2024年2月9日 09:40

ダイエットマンさん
おはようございます。

荒木屋さん好きですよねぇw
自分には辛すぎそうで逆に足が向きませんがダイエットマンさんのレビューを見る度に行きたくはなりますね。
( ̄ー ̄)ニヤリ

りょうま | 2024年2月9日 09:42