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「汁あり 900円 大盛り150円 パクチー 100円」@汁なし担々麺 ここからの写真すっかりこの辺りも来なくなったのであれこれ悩みましたが、寒いし昨年に美味しそうなレビューを見て気になっていたこちらへ。

先客5名様。

店に入るともういい匂いw

店主さんは落ち着かれた一人オペで、こんなに奥まった立地でも職人さんとしての自信が伺える佇まいといった感じです。
(^O^)

食券回収時に好みを聞かれますので「辛さ普通」「痺れ少なめ」でお願いします。

タイミングもあるかもしれませんが15分程で提供となります。

優しさのあるスープにゴマやナッツ?ラー油風味を感じるもので「旨っ!」ではなく「美味しい」って感じのじんわり系で自分でも「辛さ多め」で大丈夫かも?
痺れは山椒の風味という意味で普通でもよかったかなといった感じです。

細ストレート麺は少し柔めの茹で加減ですがモニュッと小麦の味も感じられスープとの絡みもいいですねw

肉味噌に工夫を感じれ、優しいスープに少し強めの味付けでのバランスなのかなと。

パクチーや青ネギが最高のアクセントで自分には必須かなw
\(^o^)/

担々麺好きなので再訪だけは確定ですねw
次回は濃厚か同じもので辛さアップか悩みますw

駐車料金高いなぁは致し方なしの場所を再認識(汗)
都内恐るべし
Σ( ̄皿 ̄;;)

美味しかったです。
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

りょうまさん おはようございます。
私は汁無しで辛さ痺れも普通でお願いしましたが辛くなく汗かかずで
美味しかったのを思い出しました♪
辛めで頼むのは体質的に勇気が入りますが(笑)…
また行ってみたいと思います。
このエリアも駐車料金高いですよねw
スーパーの駐車場入れて買い物して浮かすか
頑張ってチャリかなw
(^^;

麺スタ | 2024年2月10日 10:44

りょうまさん、こんばんは。

流石の担々麺マイスターの底力✧
でもパクチーだけは勘弁して下さい💧
まさか...そういう意味ですか(っ `-´ c)マッ!!マサカ……

ひゃる | 2024年2月10日 21:19

麺スタさん
こんにちわ。

こちら美味しかったです。
辛さは自分でも余裕でしたねw
駐車料金がラーメンを超えていて唖然としました。
(;・∀・)

りょうま | 2024年2月11日 14:41

こんにちわ。
この場所は下手に車で行くと、駐車場の方が高くなってしまうので、飲み前提で電車で行ってもいいかもしれませんね。

まなけん | 2024年2月11日 14:42

ひゃるさん
こんにちわ。

ひゃるさんにも苦手なものがあるとはw
担々麺もあまり食べてる印象無いですしね。
是非?w

りょうま | 2024年2月11日 14:43

まなけんさん
こんにちわ。

飲みもありですねぇw
もしかして見てました?
駐車料金の方が高かったです。
Σ( ̄皿 ̄;;)

りょうま | 2024年2月11日 14:45

こんばんは!
おーー!行かれましたねーーー!!
僕もここ好きでした、次回は濃厚にしたいな〜と思っております!
パクチー増すと麺顔が綺麗になりますよね♪

ダイエットマン | 2024年2月11日 19:31

ダイエットマンさん
おはようございます。

もちろんダイエットマンさんレビュー見てからのBMですのでw
やはり濃厚ですかね?
自分も悩みますw
その前に電車か車かを悩みますw
f^_^;

りょうま | 2024年2月12日 09:16