21/1/14訪問。過去分ですが、閉店しているので、足跡を残させていただきます。
汁なし担々麺　醤油(850円)を、辛さ・痺れ多めで。
味付けは、醤油ベースで、なかなか濃いめ。麻辣味はやり過ぎではなく、食べやすい。
麺は、むっちりとした太麺。
具は、チンゲンサイ・カシューナッツ・挽肉・青ネギ。
汁なしだけで、3種類ある... 続きを見る

すっかりこの辺りも来なくなったのであれこれ悩みましたが、寒いし昨年に美味しそうなレビューを見て気になっていたこちらへ。

先客5名様。

店に入るともういい匂いw

店主さんは落ち着かれた一人オペで、こんなに奥まった立地でも職人さんとしての自信が伺える佇まいといった感じ... 続きを見る

どうも、さぴおです

■食欲そそる！ごまと山椒の香りが調和した上質な路地裏担々麺！！

本日紹介するのは『汁なし担々麺 ここから』さん。
こちらは元々、曜日限定の間借り営業だったお店。
間借りから満を持して2019年の4月に独立。
もう4年半と立派に営業を続けている店舗です。

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【訪問日：１１月２７日】

ひと月に渡る三茶通いも、あと僅か。
界隈の店に少しでも触れるべく、本日は此方を訪問。
幾つかのバージョンと迷った末、今回は黒ゴマ版を
お供無し、辛さ普通・痺れ増し指定で臨みます。

店内に流れる、心地良いＪＡＺＺを聴く内に着丼。
黒ゴマを和えた平打ち状... 続きを見る

三茶の裏路地に潜む担々麺屋さん、長いことBMしててやっと初訪問。

食券制、提出時に辛さと痺れを「少なめ>普通>多め」から選びます、僕は両方多め。

男性店主？のワンオペ、列整理などないので連席希望者はタイミング合わないと無理そうです。
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