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「ラーメン小 950円」@ラーメンエボシ 鶴舞店の写真初訪問!!
名古屋に出張に行ったときに向こうの社員さん達と訪問しました!!

2/2
11:33到着!!待ちなし!!先客5人!!
店内の券売機で食券購入し、案内されたカウンター席に着席!!

11:45着丼!!
今回はラーメン小(950円)をコール ニンニクあり、アブラマシで頂きました!!

先ずはヤサイをアブラと一緒に食べてみると、クタシャキでアブラ味付けされていて上にカイエンペッパーみたいなのが振りかけられているけどあまり辛さは感じられず、アブラの甘みでバクバク食べれる!!

次にスープを飲んでみると乳化スープで豚感を感じる!!

いよいよ麺を啜ってみると丁度良いゆで加減の縮れた太麺!!

チャーシューは小ぶりだけど適度に歯ごたえがあるもの!!

コールのニンニクは粒粗めのちょい辛ニンニク!!

順調に食べ進めて完飲完食!!
ご馳走様でした!!

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