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雪山旅行1日目、朝食として訪問。開店5分前に着いたため、待ちは無し。駐車場は店前に4台ほど。店内は4人掛けテーブルが2卓とカウンターが7席ほど。口頭にて標題を注文し、7分ほどで着丼。朝食にちょうど良いあっさりとした塩ラーメン。会津のラーメンらしく、太さにバラつきがあるため麺は手打ちか。チャーシューは大きめが2枚。ネギチャーシュー丼はゴマ油と和えてクタクタになったネギが美味い。卓上に七味のほかにふたぼし粉なるものを発見。唐辛子系の辛味が加わる。具:ナルト、メンマ、チャーシュー、ネギ麺:平打ちウェーブ麺店内は続々と客が入ってきていた。ごちそうさまでした。
開店5分前に着いたため、待ちは無し。
駐車場は店前に4台ほど。店内は4人掛けテーブルが2卓とカウンターが7席ほど。
口頭にて標題を注文し、7分ほどで着丼。
朝食にちょうど良いあっさりとした塩ラーメン。
会津のラーメンらしく、太さにバラつきがあるため麺は手打ちか。
チャーシューは大きめが2枚。
ネギチャーシュー丼はゴマ油と和えてクタクタになったネギが美味い。
卓上に七味のほかにふたぼし粉なるものを発見。唐辛子系の辛味が加わる。
具:ナルト、メンマ、チャーシュー、ネギ
麺:平打ちウェーブ麺
店内は続々と客が入ってきていた。
ごちそうさまでした。