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「どかめん(大盛)+チャーシュー+味玉」@麺豪力の写真2009/ 6/12 17:00 初訪問

 今日は野尻湖に釣行後此方へ・・・

 「麺豪力」・・・屋号はいい感じ

 どかめん・・・期待するネーミング

 1月にもなもなさんのレビューを見てから

 今日のこの日を楽しみにしていました!^^

 どかめん(800円)+大盛(100円)+チャーシュー(200円)+味玉(100円)
 う~ん1,200円か~この時点ですでに本家二郎に軍配が・・・
 先客無し後客5人・・・6分ほどで提供されました、それでは頂きます。

  具材:モヤシ:キャベツ率9:1位で軽めの茹で加減で、
     シャキシャキ感が有り醤油タレも掛けられています。
     二郎のヤサイマシ位でしょうか?
     チャーシューはバラ肉でしょうか、脂身が3割ほど有り味付けは薄めで
     冷えていたので、スープに漬け込んでから食べると美味しい
     切り置きしてないのは好印象ですね!
     味玉は黄身がレアな仕上がりで、黄身まで味が浸みていて美味しい。
     この系統のラーメンでこのレベルの味玉が提供されるとは予想外。

   麺:中太平打ちの緩いチヂレ麺で、二郎系に形は似ているが
     食感はモチモチして、ゴワゴワ系ではないがこれはこれで美味しい。
     麺量は普通盛りが150g(1玉)で大盛(2玉)が300g。
     二郎の小ラーメン位でしょうか?
 
 スープ:豚骨は臭いもそれほど無く、乳化度もそれなりかな・・・
     僕にはもう少し濃くても良いように感じました。
     スープのタレは濃くは無く、少し薄めで丁度良い塩梅
     薄く感じる人はテーブルにスープタレが有ります。
     途中でニンニクと一味を投入して味の変化を楽しみました。

  最近食の細い僕でも完食出来ました!^^(スープは残しました)
  やはり値段が少し高いのと麺量は少ないと思います。
  デフォで300g大盛で450gが良いかと思います。
  次回の釣行後も来たいと思います!(多分つけ麺かな?)
 
  また来ます「ごちそうさま」

  追記:早朝は7℃と防寒着を着るほど冷え込み・・・昼頃には25℃を超える
     暑さに・・・腕が日焼けでヒリヒリしてます。

投稿 | コメント (13) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

小食のVさん・・・・・こんちわ^^
いや~~ちゃんとしたマウンテンじゃないですか!
でも、1200円はちとイタタ?w

ところで
野尻湖はどうでした?今頃スポー二ングかな?

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2009年6月13日 10:58

こんにちわ~♪まるまるさ~ん♪

 スポーニングほとんど終わってました(><)
 ここ数日の雨による濁りと朝方極端に冷え込み・・・昼過ぎには25℃を超えるという
 状態・・・風も5mほどで釣りがしずらい条件でした・・・
 ほとんどアフターで横の動きに反応する状態でした、これからは虫パターンになると
 思います。
 此方のお店は野尻湖から10㎞位の場所ですが、駐車場も有るしいい感じでした!^^
 

voice50 | 2009年6月13日 11:16

こんにちは~。

結構なお山ですね~。
チャーが切り置きでないんですか!?
厚めで美味しそうですね!!

1200円はチトお財布に優しくないですが、それでもまた再訪を誓うデキ。
良いですね~(≧∇≦)b

プリティ | 2009年6月13日 12:02

∠(^ε^) おぃっすです。
長野だけに立派なマウンテンがあるんですねぇ。。。
二郎山の方が優位みたいですね。
特に値段が・・・
釣りとセットで行けるお店っていうのがいいですね。
長野にあるから価値がさらに増してるのかもしれませんね^^

たっくん | 2009年6月13日 15:14

こんにちは!
なかなかのお山じゃないですか!
そびえ立つチャーシューが素敵です。

土屋 圭二郎 | 2009年6月13日 16:40

こんばんはー
野尻湖どうでした?
こちらの山見た目はインパクトありますねー
ただ、ちょっとラーメンの山同様、金額もちょっと高いかな?
最近voice50さんジロリーになりつつありますね
今度一緒にハイキング行きましょうね
直系1軒しか行ってないのにお勧め2位から5位までなぜか二郎なんですが何故?

キング | 2009年6月13日 21:10

こんばんわ。

素晴らしい盛りですね^^惚れ惚れしちゃいます。
ちょっとチャーシューも大きめで旨そうです。
量的に私にはギリギリかムリかと思います。
金額も含め・・・w

ちびまりこ | 2009年6月13日 23:50

もいっちょ亀です、すんまそん<(_ _)>

これは立派なお山ですね~、さすが長野県ww
どちらかというと、角ふじ系に見えちゃうのは私だけ・・・?
お財布には厳しいものの、味に関してはいいみたいですね。

昔は良く長野にドライブに行ってました。
戸隠の蕎麦目当てでしたが、いまなら蕎麦とはしごしたいですww

ぷちおやぢ | 2009年6月14日 09:38

こんにちは。

長野の二郎インスパイアでのラー食ですね。
緑色が映えたお山は、新鮮な感触を与えます。
又、話は変りますが釣果はどうでしか。
オデコでは無いと思いますが、まさか餌に麺を使ったと
云う事は無いですよね。

またぞう | 2009年6月14日 17:11

こんばんは~
長野は釣りで行かれたんですね!
最近中洲で夜のクラブ活動に励みすぎ、かつての趣味であった釣りから離れてしまっています。
釣りも復帰したいですね~!

長野のJインスパイア系ですか~
1200円はちょっと痛いですね。
でも遠征先でもしっかりラー食されてるvoiceさんはさすがです^^

ぎちゃま(기차마) | 2009年6月15日 03:57

こんばんわ~♪プリティさん

 ヤサイは二郎のマシ程度です、麺量は小ラーメン程度ですね
 チャーシューは注文してから切り分けてました。厚さも5㎜程度有ったので
 少し厚めだと思います。やはり1000円以下で提供して欲しいです。

おーす!たっくん

 回りは確かに綺麗な山が有ります!^^
 もう少し値段を下げて、麺量を増やして欲しいです。
 すぐ近くが新潟なので、いつも新潟のラーメン屋さんに行ってました!

こんばんわ~♪R32GTRさん

 二郎の小ラーメンヤサイマシ位です!^^
 長野に二郎系が有るのは何だか嬉しいです!^^

こんばんわ~♪キングさん

 えっ!ジロリ-って何?ワカラナ~イ^^
 チョット金額が高いですね~やはり1000円以下じゃないとね!
 ハイキングですか~?ドンキタに行きますか?駐車場広いし、楽しいですよ!^^

こんばんわ~♪ちびまりこさん

 そんにたいした山じゃないですよ~麺量が300gですし、ヤサイも二郎のマシ程度です
 金額はチョット高いね。

こんばんわ~♪りうさん

 いつもなら5月頃から釣りに行くのですが、今年は忙しくて釣りも2回目で
 野尻湖は初です、なかなかの満腹度だったので高速のSAで仮眠しから帰ってきました。

こんばんわ~♪ぷちおやぢさん

 チャーシューが角ふじ系に似てるかも・・・これで味付けニンニクが頂点にあるとそっくり
 長野市内だと良いラーメン屋さんが多い様です。

こんばんわ~♪またぞうさん

 野尻湖からも比較的近いので、これから釣りに行く楽しみが1つ増えました!^^
 釣果は、岸釣りで4匹、ボートで6匹でした!すべてスモールで38㎝が最大でした。

こんばんわ~♪ぎちゃま

 僕も昔は夜遊びしてましたからね~♪
 やはり健康的な釣りが良いですよ~♪
 
 値段が高いのがチョットね~出来れば1000円以下で提供して欲しいです。

voice50 | 2009年6月15日 22:28

こんばんは。

 不覚にも見落としていたヴォイスさんのレビュでした。
 
 まずは、こんなところにっていう不意を突かれた立地に感激し、
 トッピングの野菜の多さに不意を突かれて、お腹的には満足しましたが。
 
 それにしても、お肉が豪勢ですね。しかも美味そう!
 味玉も美味かったので、このトッピング豚もなかなかではないでしょうか。

もなもな | 2009年8月13日 22:09

こんばんわ~♪

 此方のお店は、もなもなさんがレビューしなければ、知らないままでした!
 流石に野菜マシマシはしませんでした!^^
 毎年野尻湖に行く楽しみが1つ増えた気がします!^^

voice50 | 2009年8月13日 22:17