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夜の部 早い時間だったためか先客2組。やはり店名にもなっているラーメンを注文。厨房は男性のワンオペ。ものの数分で提供。ネギの上にどっさり鰹節ビジュアル。早速ズバズバ、モッチリ中細麺がｳﾏｰ。スープはもちろんアッサリ。柚子がしっかりと効いていますね～チャーシューはペラ２かな。小ぶりでちと残念。もやしはシャキシャキでGOOD！途中で鰹節をスープに浸して出汁感UP遅くまでやっているので、〆の一杯客が多いのかな？スルスルっと完食。
八雲
鯛焼ヤイタ
8823 spitz
チャーチル・クロコダイル
やはり店名にもなっているラーメンを注文。
厨房は男性のワンオペ。
ものの数分で提供。
ネギの上にどっさり鰹節ビジュアル。
早速ズバズバ、モッチリ中細麺がｳﾏｰ。
スープはもちろんアッサリ。
柚子がしっかりと効いていますね～
チャーシューはペラ２かな。
小ぶりでちと残念。
もやしはシャキシャキでGOOD！
途中で鰹節をスープに浸して出汁感UP
遅くまでやっているので、〆の一杯客が多いのかな？
スルスルっと完食。