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「みそらーめん 720円」@小林屋 厚木妻田店の写真平日の19時、5年ぶりに訪問。コロナ前、550円だった頃はよく行ってた。営業時間もちょっと短くなったのかな。

★★★★☆ スープ
 動物系の旨みと甘みの味噌。コクがあってうまい。もうちょっと熱くてもいいのかな。
 
★★★★☆ 麺
 黄色い中細縮れ麺。舌触りもよくスープとも合う。

★★★★☆ 具材
 チャーシューは脂身が少なく、厚めのカットで肉質感がある。甘めの味付け。シャキが残るモヤシにたっぷりの白髪ネギには豆板醤とラー油を絡めていただいた。
 
★★★★☆ コスパサービス
 大幅値上げだが、まだコスパよしといえよう。

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