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「らーめん」@きそば 藤廼谷の写真そう言えば、そばを食べに来た時、ラーメンがあったことを見ていたけど忘れてました。

おや❔
なんか見たことあるお店の写真が・・・
あっ❗
ラーメンあったの忘れてました笑

食べに行きます❗

昼時、出前が忙しそうな店内
店内先客なし

こちらのオススメは、イベリコ豚のつけそばらしいです。

そばは食べたことがあるので、今日はラーメン狙い。
タンメン好きとしては、ラーメンとタンメンで悩む。

が、ラーメン550円を頼んでみる。

シャカシャカ
厨房の方から聞こえる鍋の音
きっと出前の注文かな❔
電話着ていましたし。

が、完成
他の注文と同時進行だったようです。

【スープ】
あっさりとした、昔ながら中華そば的なスープ。
塩味が角を立てていることはなく、ふわっ、すぅ~っと染み渡ります。
そば屋さんで食べるラーメンと昔ながらの町中華のラーメンの間の子的な味わい。

【麺】
細麺
やわっという感じではなく、ピンとした感じがあり、程よい食感が楽しめます。

【具】
チャーシュー、メンマ、モヤシ、海苔、ネギ、なると。
シンプルに楽しめる構成
優しい感じのスープに合います。

おそば屋さんで食べるラーメンも良いもんだなぁ~って思いつつ、やはりタンメンが気になったので、次はタンメンを食べに来よう❗と思ったりしながら、麺と具を食べ終え、スープを楽しんで完食

ご馳走様でした。

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