ずっと気になっていた煮干しのお店です

食券は先買い制
食券を買ったら外の列に並びます
日曜の昼ということもあって開店前からかなりの並びっぷり

待ち列の先頭から4人は店前の椅子に座って待ちます
しばらく待つと網戸越し店内から「食券見せてくださーい」と声が掛かります

割とすぐに店内に通されすぐに着丼


まずはスープを一口飲むと…
うまあぁ！と心の声がダダ漏れになってしまいました

ドロっと濃厚な煮干しスープに細くて歯応えのある麺がよく絡みます
チャーシューは大判のものが一枚。食べ応えありますが主張控えめなお味

美味しい美味しい本当に来てよかった、なんて連れに言うと店主さんに聞こえていたらしく、照れた感じで「ありがとうございますっ…！^^」と言っていただけました
これだけの人気店でも明るく謙虚で親しみやすい店主さんでさらに好感度爆上がりです

追加で頼んだ“白い悪魔の和え玉”には刻みニンニクなど楽しい具材が入っており、これまた煮干しスープに合う…
連れが頼んだ“悪魔の和え玉”もとっても美味しかったです
和え玉と一緒に出された煮干し酢？でさっぱり味変も非常に美味

美味しさのあまりスープ完飲

食器をカウンターの一段高くなっているところに置いてカウンターを拭くと女性の店員さんから「ご丁寧にありがとうございます！」と気持ちいいお声掛け
さらに「嬉しいお言葉ありがとうございます！」と言ってくださいました
こちらこそ、美味しいラーメンをありがとうございます

また絶対に行きます
ごちそうさまでした