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100点
ラーメン(麺少なめ)[ラーメン/豚骨醤油]
ラーメン二郎 栃木街道店（栃木県下都賀郡）あ

「ラーメン(麺少なめ)」@ラーメン二郎 栃木街道店の写真何度となくお世話になっているこちらの店舗
直系二郎トップクラスの美味しさだと思います

夜の部開店20分前ですでに15人待ち
セカンドロットにギリギリ食い込めました
前日の雪で断念した人が多い影響なのかいつもの平日夜より開店前の待ちは多く感じました

コールはヤサイ少なめニンニク
18:34着丼

優しさの中にキリッとした返しのキレを感じる非乳化に近い微乳化のバランスの良いスープに自家製のモチモチ麺がよく合います
ここの店の麺を超える麺には出会ったことはないですね
ヤサイの茹で加減もいつも絶妙です
最近は豚は薄めでしっかりしたものが数枚といった感じ
ウデ肉だと思いますが歯ごたえもあり
細かく辛めのニンニクとよく合います

いつも美味しいラーメンごちそうさまです
今度は何を食べようかな

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投稿（更新） | コメント (0) | このお店へのレビュー： 2件

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