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日付:2024/02/18価格:¥900麺:21スープ:20具:20バランス:21コメント:懐かしさを感じる、あっさりとした甘みを感じるスープ。太めで、コシのあるストレートな麺。クタ気味のもやしにネギ、そして挽肉、辛味を纏っているネギが、ちょっとしたアクセント。やはり辛味噌を足して好みの味に微調整。美味しい一杯を頂くことが出来ました。ご馳走様でした。
価格:¥900
麺:21
スープ:20
具:20
バランス:21
コメント:
懐かしさを感じる、あっさりとした甘みを感じるスープ。
太めで、コシのあるストレートな麺。
クタ気味のもやしにネギ、そして挽肉、辛味を纏っているネギが、ちょっとしたアクセント。
やはり辛味噌を足して好みの味に微調整。
美味しい一杯を頂くことが出来ました。ご馳走様でした。