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「スマイル麺」@油そば 鈴の木の写真スマイル麺(追い飯付)300円

2024.2.16  PM 9:30

飲みの合間に訪問
券売機で食券を購入し、空いてる席に座る
スタッフは店主と助手の2人体制、オペレーションはスムーズ、この広さで2人でも余裕すら感じられるのは油そば専門店の強みやね
追い飯用の小さめな茶碗にライスをセットしスタンバイ、追い飯は1杯までとの事で、隣の兄ちゃんはぎゅうぎゅうに押し付けないと維持出来んほどの超マンガ盛りw
油そばをおかずにライスを食らうのだろうか?
卓上調味料は酢・ラー油・マヨネーズ・ニンニク・胡椒・辛味・粉チーズが置かれとった。

5分ほどでアブラ〜!
麺とタレだけのシンプルなビジュアルやね

麺は中太〜太のストレート麺、茹で具合はしっかりめで良好。
加水率中位、ツルプリモチな食感、タレとのバランスも良く旨し。
麺量は100gとの事

タレはシャバめな醤油ダレで、適度な甘味があり油そばに適した内容
多めの油がしっかりと麺をコーティング

一口食べてマヨネーズ・ニンニク・辛味・粉チーズを投入し、鈴的チェンジ・オブ・ペースを施す。
粉チーズがなかなかいいね

麺を食べ終え、残りのタレにライスをぶち込み、辛味・粉チーズを追加投入しフィニッシュ

隣の超マンガ盛りの兄ちゃんは油そばの到着と同時にライスを全て油そばに投入し、そばめし風に食らってたな~
あまり真似しようとは思わんが、その発想にちょっとだけリスペクトなワタクシw

追い飯が付く事でコスパがグンと高まるメニューやね

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは~
なななんと・・・300円で追い飯付き!
貧乏性なワタクシにピッタシじゃないですかぁ~
え~っと、印西出店依頼しといてくださいw

らーめんじじぃ | 2024年3月3日 12:59

らーJさん まいど〜

油そばだけなら最近〆の和え麺なんかと変わらんけど、ライス付きやとかなりお得やね〜
印西にはちょっとキビシイかもww

ジン1971 | 2024年3月3日 21:57

どうもです!

アンチ多数のところですね!
まずいと言えばただになりますかね?

じゃい(停滞中) | 2024年3月4日 20:29

じゃい庵 まいど〜

アンチ多数なん?
ホンマに何でも知っとるな~
この万人向けの油そばにまずいなんてなかなか言えんと思うけどw

ジン1971 | 2024年3月5日 01:00