鴨居の「ラーメン一二三家」(八巻 俊介代表）が。この度、横浜市保土ヶ谷区仏向町に冷凍ラーメンの生産工場、「一二三家製麺」をオープンされたそうです。

「【一二三家製麺 イートイン開始のお知らせ】
いつもありがとうございます。
保土ヶ谷区仏向町にあります『一二三家製麺』ですが、1月17日(水)より店内での提供を開始致します。
複数のお客様よりご要望を頂き開店に至りましたが、製造拠点という性質上、当面はランチのみ、セルフサービスとなってしまいます。
お客様にはご不便をおかけしますが、ご理解の程、お願い致します。
※せめてものサービスとしまして、麺は中盛り/大盛り無料とさせて頂きます。
(近隣駐車場の駐車券提示でトッピングサービス致します)
営業時間　11時30分～15時
定休日　　日曜・月曜
所在地:横浜市保土ヶ谷区仏向町151
(相鉄線和田町駅徒歩3分)」
（facebookより)

スープは醤油が勝った茶色、濃厚でとろんとろんです。
臭みはなくて美味しいです。
麺は自家製麺の極太縮れ麺でいいカンジですが、コシはいつも食べているだるまの方が強いかな。
チャーシューは大きくて美味しい。
ホウレン草もフレッシュ！
海苔は上質で美味！
7枚入っていて、ライスがほしくなりますね。
味玉も綺麗で味もいいですね。

チャーシュー丼も美味しそうでした.
次回は今店舗限定メニューの「魚介豚骨ラーメン」をいただきたいです。