いたのーじ
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かたそ
ラーメンは完全食いたのーじさんの他のレビュー
80点
85点
30点未満
85点
85点
コメント
こんにちは！
店の前はよく通りますがブレが怖くて未訪です。今回はスープが良くても麺が？？でしたか。ブレないのはクマノテだけでネギは旨そう！僕も行ってみますよ。
eddie | 2024年2月23日 19:11こんばんはぁ～♪
ラーメンショップ経験があまりないのですが、今日、期せずして食べてきました。
ネギが美味しかったですね。クマノテですね(*^-^*)
mocopapa | 2024年2月23日 20:10いたのーじさん、
下振れがほとんどということは、下振れの状態がノーマルで、たまに上振れがあるってことかもしれませんね。
まなけん | 2024年2月24日 06:22eddieさん。おはようございます。コメントありがとうございます。
物は試しで一度チャレンジしてください。
好運を願ってます(笑)
けれどネギは外せないですよ。
いたのーじ | 2024年2月24日 07:35mocopapaさん。おはようございます。コメントありがとうございます。
レビュー楽しみにしてます。
ネギ満足できますよね。
いたのーじ | 2024年2月24日 07:36まなけんさん。おはようございます。コメントありがとうございます。
まあ、下ブレがノーマルと言っても何も問題なしと思います。
当たればラッキーです。
いたのーじ | 2024年2月24日 07:38上振れでも、麺は下振れのままだった様ですね。
おゆ | 2024年2月24日 08:27いたのーじ様おはようございます。
麺茹でのお湯交換を
ケチってるんじゃないでしょうか？
って思いました。
GABAN | 2024年2月24日 10:25おゆさん。こんにちは。コメントありがとうございます。
スープが上ブレだけでも、
超ラッキーなんです(笑)
いたのーじ | 2024年2月24日 11:24GABANさん。こんにちは。コメントありがとうございます。
手抜きの可能性は高いですね。
スープもそうなんでしょう。
いたのーじ | 2024年2月24日 11:26相変わらずハッキリと厳しいレビューで楽しめますね🫣
上振れでこの採点ってそりゃレビュー普段あげませんね（笑）
川崎のタッツー | 2024年2月26日 09:14777レビューでしたね🤭
川崎のタッツー | 2024年2月26日 13:21川崎のタッツーさん。こんにちは。コメントありがとうございます。
自分は忖度無しがモットーなんです。
ガンガン行きますよ。
777レビューでしたね。
もっと良い店にすれば良かったです。
いたのーじ | 2024年2月26日 15:48
しかし、この店は下ブレがほとんどで、いつも喰うんじゃなかったと後悔する。
今回は比較的良かったので初レビューすることにしました。
表題（９００円）を発注です。
お好みは全て普通。
ほどなく提供。
ネギにまぶした調味料（＊クマノテ？）の香り…
先ずはスープ。
おや？これはいいんじゃない。
濃厚すぎず希薄すぎず、ライトでありながらも
良いお出汁が出ています。
甘みも塩みもちょうど良く、
うまみ調味料との黄金比もキマッているかのよう。
史上２番目の上ブレ(笑)
麺。
カンスイ臭やや強めな中細ストレート。
麺が上ブレのときは、でんぷん質に覆われ、
炊きたて御飯のような旨さですが、
今回は不満足。
お腹を満たすだけの存在。
足も早かったです。
具材。
ネギは柔らかく、相変わらずの旨さです。
クマノテ恐るべし。
チャーシューはサイコロ状のものがたくさん入っていました。
味が良く染みて旨いです。
ワカメと海苔は相性いまひとつかな。
途中、おろしニンニクで味変。
スープが塩辛くなりますが、相性抜群。
ご馳走さまでした。
尚、史上１番目の上ブレ時は、美味しいと感じるはずがないということで、
初めからレビューするつもりはなく、写真も撮りませんでした。
また、いつもは３０点くらいですが、
今回はこのスコアになりましたよ。
＊クマノテ：ラーメンショップ定番トッピングである「ネギ」の味付けに欠かせない粉末のこと。