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82点
納豆ざるらぁめん[つけ麺/醤油]
らぁめん ほりうち 本店（東京都新宿区）井之頭イチロー

「納豆ざるらぁめん」@らぁめん ほりうち 本店の写真【麺】
中太平打微ちぢれ麺。モチモチの食感の麺。
麺量は個人的にはほぼ適量。
【つけ汁】
酸味のある醤油ベースのつけ汁に、卵と混ぜられて
泡立った納豆が入っている。
納豆の粘りの影響かスルスル麺が入る。

想像通りの味で美味しいつけ麺。
隣のお客さんとの距離が近すぎて食べづらい。

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