Item: 中華食房 チャングイ
Rating: 80
Author: 八雲

80点

八雲

到着時すでにほぼ満席で人気ですね。
醤油ラーメンでもよかったですが
店頭のポスターに惹かれて唐辛子マークが５つ表記を注文。
ご夫婦でしょうか？
調理は店主のワンオペです。
程なくして提供。
そこまで辛くなさそうなビジュアル
早速ズバズバ、ちょうどよい茹で加減のストレート中細麵がｳﾏｰ。
スープは辛いのが苦手な自分でも大丈夫ぐらいの辛さ。
やはり後から辛さが来ますね～
ひき肉の辛味を混ぜるとチョイ辛さアップ。
スルスルっと完食。