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最近凝っている「油そば」のメジャーチェーン店巡りの最後はこちらへ。黒地に赤文字と白抜き文字が印象的です。入店し、タッチパネル式券売機で、基本であろう「しょうゆ」をチョイス。いつも大にして腹一杯になり反省している麺量を並150gで。こちらは麺量ごとに価格が違う明瞭なシステム。着席するとすぐに小さなカップの鳥豚スープが提供される。量は少な目だが嬉しいな、暫くして着丼。白髪ネギ、ペラチャーシュー、メンマがトッピング。残念ながら特筆するアイテムは無かった。麺は中太の縮れ、加水率高めのプリモチ。饂飩っぽさは無く、サクリとした歯ごたえ。好みではあるが茹で置きしたものの再加熱のせいか、すぐ温めになったのがこれまた残念。醤油味のタレ、やや濃いめといったところか。混ぜ混ぜし、少し食べてから卓上のラー油、ニンニクを投入。暫く食べてから、初のマヨネーズをぶっかけてみた。当たり前だけれどマイルドな味わいになり、結構いけたかな。卓上のトッピング種類はビックリしたほど少な目、麺量ごとに異なる価格。でも750円から始まるリーズナブルな価格、これが人気の秘密かな。150gの麺量はあっという間にフィニッシュ、やっぱ足りない、でも225gはチョイ多すぎ、困った自分の腹模様。
入店し、タッチパネル式券売機で、基本であろう「しょうゆ」をチョイス。いつも大にして腹一杯になり反省している麺量を並150gで。こちらは麺量ごとに価格が違う明瞭なシステム。
着席するとすぐに小さなカップの鳥豚スープが提供される。量は少な目だが嬉しいな、暫くして着丼。
白髪ネギ、ペラチャーシュー、メンマがトッピング。残念ながら特筆するアイテムは無かった。
麺は中太の縮れ、加水率高めのプリモチ。饂飩っぽさは無く、サクリとした歯ごたえ。好みではあるが茹で置きしたものの再加熱のせいか、すぐ温めになったのがこれまた残念。
醤油味のタレ、やや濃いめといったところか。
混ぜ混ぜし、少し食べてから卓上のラー油、ニンニクを投入。暫く食べてから、初のマヨネーズをぶっかけてみた。当たり前だけれどマイルドな味わいになり、結構いけたかな。
卓上のトッピング種類はビックリしたほど少な目、麺量ごとに異なる価格。でも750円から始まるリーズナブルな価格、これが人気の秘密かな。
150gの麺量はあっという間にフィニッシュ、やっぱ足りない、でも225gはチョイ多すぎ、困った自分の腹模様。