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お客さんとの打ち合わせ後に、初めての油そば屋さんの、浜そばさんです。夕方近かったのでお客さんもおらず、サクッと券売機で大盛の浜そばと温玉をオーダーします。程なくして着丼。お？肉が焼き鳥っぽいかな？麺は中太でワシワシ系。調べると浅草開化楼さんとのことで麺は信頼がおけそうです。油としっかりと混ぜて実食です。お？うまい。甘めの醤油味に若干焼き鳥の缶詰感のある、柔らかい鶏肉が優しいです。味はがっつり濃いめですが、他の量産型油そばと違って「優しい」という感じがします。 ですが、ワシワシ麺もあってがっつり感もある、なんとも不思議な1杯です。ただし、変という意味ではなくうまいので、ガツガツ食べ進めます。あっという間に食べ切ってしまってから、お酢やラー油の味変を思い出します。やらかした…。またこないと…。といわけでまた来ます。ごちそうさまでしたっ！
ざわ麺
キング
蒼風
ニセ地蔵
ティグ
アパジジ
夕方近かったのでお客さんもおらず、サクッと券売機で大盛の浜そばと温玉をオーダーします。
程なくして着丼。お？肉が焼き鳥っぽいかな？
麺は中太でワシワシ系。調べると浅草開化楼さんとのことで麺は信頼がおけそうです。
油としっかりと混ぜて実食です。
お？うまい。甘めの醤油味に若干焼き鳥の缶詰感のある、柔らかい鶏肉が優しいです。味はがっつり濃いめですが、他の量産型油そばと違って「優しい」という感じがします。
ですが、ワシワシ麺もあってがっつり感もある、なんとも不思議な1杯です。
ただし、変という意味ではなくうまいので、ガツガツ食べ進めます。
あっという間に食べ切ってしまってから、お酢やラー油の味変を思い出します。
やらかした…。またこないと…。
といわけでまた来ます。
ごちそうさまでしたっ！