コウスケ（雑種；18歳）
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コメント
こんにちは
おおっ！見事な野菜タワー
これで健康的に食べれるし
カロリーゼロに？
キング | 2024年3月1日 15:55おおっ！見事な野菜タワー②
野菜たっぷり◎
身体に良さげ！？(笑)
虎ん黄色 | 2024年3月1日 16:34いやいやw麺少なめって・・
素人から見たら、麺少なめの意味がわからないと思います（笑
きゆう | 2024年3月1日 23:23おはようございます^^
鶏口さんデフォで300gあるから少な目って言っても200g以上あるでしょう。
野菜の盛りも良いのでＪ系みたいなタワーですね(*^-^*)
mocopapa(S852) | 2024年3月2日 06:56お気に入りの止まり木での野菜タワー。
こちらならではですね。
おゆ | 2024年3月2日 09:02こんばんわ～！
コウスケさんに冷酒飲むイメージがわかないんですがコチラで飲んだ後に、
ラーメンレギュラーはキツイですよね。
今回の味噌シリーズ、あのハチミツのが食べてみたいんですが自分の場合飲んじゃって無理ですｗ
バスの運転手 | 2024年3月2日 18:31こんばんは！
辛味噌でも、甘くてマイルド感満載なんですねェ～
今日お店の前を通ったんだけど、寄ればよかったナ…
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2024年3月2日 19:37こんにちは。
相変わらず凄いボリュームですね。
麺少なめでもこのビジュアルはとても完食出来る気がしません。
野菜不足に陥ったらコチラで摂取したいところです。
ノブ（卒業） | 2024年3月3日 12:26こんばんは
お〜映えてますね。器の色が白ければ
ラーメン二郎にしか見えないかも（笑）
味噌は温まりますね☺
あひる会長 | 2024年3月3日 19:22こんばんは
鶏口タワーは今年も健在ですね^ ^
もうねむたくおやすみなさい
あらチャン(おにぎり兄) | 2024年3月4日 03:12キングさん、コメントありがとうございます
野菜をコレだけ摂ればカロリーはゼロ、
いやきっとマイナスでしょう(^_-)-☆
コウスケ（雑種；18歳） | 2024年3月4日 22:15虎ん黄色さん、コメントありがとうございます
オッサンの自炊じゃ、まず野菜は少ないですからねぇ。
鶏口さんの冬季限定は食物繊維補給にもってこいです。
コウスケ（雑種；18歳） | 2024年3月4日 22:17きゆうさん、コメントありがとうございます
麺がデフォ300gは自分にとっては特特盛レベルですよ。
少な目で200g弱くらいだったかなぁ、何とか完食できました。
コウスケ（雑種；18歳） | 2024年3月4日 22:24mocopapaさん、コメントありがとうございます
以前にサワー二杯と徳利一本空けた後の味噌では撃沈しました。
少な目にして正解でした(^^;
コウスケ（雑種；18歳） | 2024年3月4日 22:27おゆさん、コメントありがとうございます
本当こちらは自分にとって止まり木です。
お袋が好きだった某刑事二人組のTVドラマの行きつけの小料理屋に似てるってのもあるかも(^^;
コウスケ（雑種；18歳） | 2024年3月4日 22:31バスの運転手さん、コメントありがとうございます
あら、自分って酒飲みの印象無いっスか？
車以外でラーメン食べに行くときは、ほぼほぼ飲んでますよ(^_-)-☆
コウスケ（雑種；18歳） | 2024年3月4日 22:33ラーメン大好き夫婦さん、コメントありがとうございます
辛味噌といっても、決して某タンメンほどの刺激はありませんよ～。
市販のレトルトカレーの辛口くらいなので是非お試しを♪
コウスケ（雑種；18歳） | 2024年3月4日 22:42ノブさん、コメントありがとうございます
この野菜の量は流石に40半ばではきつくなってきたかなぁ(^^;
でも野菜はたくさん摂っても身体に良さそうだし頑張って食べ切りました。
コウスケ（雑種；18歳） | 2024年3月4日 22:45あひる会長さん、コメントありがとうございます
確かに見た目は二郎系ですね。
食べ応えも二郎に勝るとも劣らない満足感でした。
コウスケ（雑種；18歳） | 2024年3月4日 22:59あらチャン(のろ)さん、コメントありがとうございます
お店の佇まいからこんなヤサイモリモリが出てくるとは思わないでしょうね。
他のメニューは普通盛なのに(^^;
コウスケ（雑種；18歳） | 2024年3月5日 02:31
冷酒、サワー等で胃袋が膨れてたので麺少な目でオーダー(^^;
程なくして着丼、頂きま～す♪
麺少な目でもお野菜のなかなかのお山、ボリューム満天です。まずはスープからひと啜り。
白濁して見た目はコッテリそうですが、清湯同様に脂分は抑えめで鶏とお野菜の旨みがタップリと溶け込んでいます。白濁したスープは脂分が乳化した色合いと思いますが、牛乳で乳化？したかのようなマイルドで甘みのあるコクのある味噌風味です。
豆板醤的な熟成感のある辛さが、この白湯の味噌の旨みをより引き立ています。
麺はプリッとしたコシの中太。麺少な目のハズですが、食べ応えは並盛以上です。
具材は清湯と同様の鶏挽き肉和えのモヤシ・刻み長ネギ・貝割れ大根・糸唐辛子・刻み玉ネギ・豚チャーシュー・味玉。
シャキッとしたお野菜のお山にスープを掛けつつ頂くのは、鶏口さんの味噌シリーズの醍醐味ですなぁ。この量でもモリモリと食べ進められます。
そして、辛味噌にもあえての別皿辛味＆長ネギのサービス♪焼き鳥に塗る味噌ダレ風の辛味噌で味噌のコクが更にUPして、一気に完食。
ヒヨって麺少な目にしましたが、並盛以上の食べ応えと満足感。
お腹も心も温まる味噌ラーメン、堪能致しました。
ご馳走様でした！！