3月1日(金)

本日は落ち込んだ心を慰めるため、金曜日といえばのこちらのお店「ブタジマくん」さんにお邪魔します。

16:25店着、入店。

席は６、７割埋まってる状態。

券売機の前へ。

汁なし200gをポチっ！

食券と券売機近くに置いてある紙エプロンを手に店員さんの案内で空いてる一人用テーブル席に着席。

店員さんに食券を手渡し、「ニンニク少なめ、モヤシまし、ショウガ少なめ」でお願いしました。

セルフのお冷やを汲んでしばし待機。

14:31着丼。

見た目からして美味しい。

まずは目の前のチャーシューから。

２枚も入ってます。

パクり…うんま！旨すぎます！

めちゃくちゃ柔らかい上に味付けも絶妙で、豚の旨味が傷付いた心を癒してくれています。

これをおかずにトッピングのニンニクやショウガ、卵を避けながらモヤシをパクパク。

お次は丼の底に眠っているタレにモヤシを突っ込んで、タレに浸し…パクり。

うん！優しい！ガツガツした感じはなく、程よい甘さと旨味にモヤシも進みます！

モヤシをほとんど食べきった段階で次のステージ。

全部混ぜていきます。

混ぜ混ぜ…混ぜ混ぜ…混ぜ混ぜ…麺をリフトアップして…すする！

う～ん！もっちもち！タレも良く絡んでめちゃくちゃ旨い！

非常にバランスが取れた一杯ですし、かなりレベル高いです！特に豚！

終盤は弱った心に喝を入れるためにラー油を垂らして…混ぜ混ぜ…すする！

旨い！ピリ辛が勇気をくれます！

最後まで飽きること無く本日も完食です。

ご馳走さまでした！