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88点
赤つけ麺煮卵[つけ麺/豚骨魚介]
麺屋 周郷 神田店（東京都千代田区）オードリー＠毎日ラーメン

「赤つけ麺煮卵」@麺屋 周郷 神田店の写真濃厚な動物のつけ汁に鰹がガツン！辛さは普通でオーダーしましたが、増しでも良かったかも。代わりに卓上にあった花山椒・青山椒などの違いが楽しめました。連れが頼んだ実山椒だとフレッシュな痺れが弾ける🤩青物のナムルや、薄切りメンマが良い箸休め。美味しかった😋

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