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ちょっと久しぶりになりました。武一さんです。期間限定が２種類展開される中で、坦々麺をいただきます。特製をチョイスしてオーダーです。特製ですが、具材はさほど多くないです。スープのベースは鶏白湯ですが、そこに肉味噌とラー油で坦々麺風になっています。これが、意外なほどにマッチします。それほど味噌が好きじゃない自分にとっては、これはちょっといいかもと言う感じです。元々、鶏白湯には糸唐辛子が乗っていたり、辛さとマッチするんですね。麺はおそらく通常の鶏白湯の麺です。できれば水分多めの黄色い麺に変更されていればなぁ。とはいえ、鶏白湯らしさを残す坦々麺、期間限定なのが惜しいです。またもう一回くらい食べたいなぁ。ごちそうさまでしたっ！
ざわ麺
white-skywave
ニセモノ
ひぐま
暁
まるむ
期間限定が２種類展開される中で、坦々麺をいただきます。特製をチョイスしてオーダーです。
特製ですが、具材はさほど多くないです。
スープのベースは鶏白湯ですが、そこに肉味噌とラー油で坦々麺風になっています。
これが、意外なほどにマッチします。
それほど味噌が好きじゃない自分にとっては、これはちょっといいかもと言う感じです。
元々、鶏白湯には糸唐辛子が乗っていたり、辛さとマッチするんですね。
麺はおそらく通常の鶏白湯の麺です。できれば水分多めの黄色い麺に変更されていればなぁ。
とはいえ、鶏白湯らしさを残す坦々麺、期間限定なのが惜しいです。またもう一回くらい食べたいなぁ。
ごちそうさまでしたっ！