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・訪問回数：初の訪問。・店の場所：東京メトロ銀座線末広町駅の南、繁華街？の一角にある。・店の外観：白色地に黒色文字の看板、白色の提灯、メニューの垂れ幕・立て看板、壁中に飾られたLED。・駐車場 ：見当たらなかった。・席 ：テーブル・カウンターで約２５席ほど。・客数 ：夕飯時、自分以外１０人ほど。・店員 ：調理の女性１人、接客の男性１人。・注文方法：タッチパネル式の券売機から選択して注文。・注文品 ：濃厚鶏白湯そば（９５０円）・丼着時間：待つこと４分ほどで丼着。・具 ：鶏叉焼（２枚）、鶏肉団子（1個）、穂先メンマ、糸トウガラシ、ネギの青い部分、刻みネギ。・麺 ：極細、断面は正方形、白色、軽い縮れ、カタメのシコシコした食感。・スープ ：油がたっぷり浮いた濃い濁りのある少し茶色みがかった白色。塩の鶏白湯味。トリは効いているが濃厚というほどでもない感じでチョッと物足りない。・その他 ：堪能した。
ひぐま
white-skywave
ニセモノ
暁
まるむ
４門
・店の場所：東京メトロ銀座線末広町駅の南、繁華街？の一角にある。
・店の外観：白色地に黒色文字の看板、白色の提灯、メニューの垂れ幕・立て看板、壁中に飾られたLED。
・駐車場 ：見当たらなかった。
・席 ：テーブル・カウンターで約２５席ほど。
・客数 ：夕飯時、自分以外１０人ほど。
・店員 ：調理の女性１人、接客の男性１人。
・注文方法：タッチパネル式の券売機から選択して注文。
・注文品 ：濃厚鶏白湯そば（９５０円）
・丼着時間：待つこと４分ほどで丼着。
・具 ：鶏叉焼（２枚）、鶏肉団子（1個）、穂先メンマ、糸トウガラシ、ネギの青い部分、刻みネギ。
・麺 ：極細、断面は正方形、白色、軽い縮れ、カタメのシコシコした食感。
・スープ ：油がたっぷり浮いた濃い濁りのある少し茶色みがかった白色。塩の鶏白湯味。トリは効いているが濃厚というほどでもない感じでチョッと物足りない。
・その他 ：
堪能した。