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阪急梅田三番街のフードコート…川崎『玉』の系列店のようです😊看板見ると和歌山ラーメン🌸っぽいルックス✨麺は京都梯鄂謹製という触れ込みなので、期待値が高まります！バラそば屋は東京中野に本店があり、『白濁中華そば』のネーミングで結構人気みたい。でも梅田店はどっちかというと清湯っぽいスープ。豚骨と鶏ガラのバランスが良く、こってりなのにクドくないし、何せ丼の淵までスープが並々😍人生、何事もケチっちゃいけないと思う（笑）麺は中太ストレートで加水率低めで、九州久留米ラーメンの麺に似てる。トッピングのチャーシューは薄いけどなかなか旨い。あとはメンマ、青葱、海苔です。フードコートにしてはレベル高いと思います🥰受取カウンターに、拉麺胡椒、一味、刻みニンニク、酢があるのでお好みでどうぞ。ご馳走さまでした。
山田村小僧
あかいら！
hagin
maroto
Teneight
看板見ると和歌山ラーメン🌸っぽいルックス✨
麺は京都梯鄂謹製という触れ込みなので、期待値が高まります！
バラそば屋は東京中野に本店があり、『白濁中華そば』のネーミングで結構人気みたい。
でも梅田店はどっちかというと清湯っぽいスープ。
豚骨と鶏ガラのバランスが良く、こってりなのにクドくないし、何せ丼の淵までスープが並々😍
人生、何事もケチっちゃいけないと思う（笑）
麺は中太ストレートで加水率低めで、九州久留米ラーメンの麺に似てる。
トッピングのチャーシューは薄いけどなかなか旨い。あとはメンマ、青葱、海苔です。
フードコートにしてはレベル高いと思います🥰
受取カウンターに、拉麺胡椒、一味、刻みニンニク、酢があるのでお好みでどうぞ。
ご馳走さまでした。