壱六家

壱系ラーメンの元祖系と言われているお店で、豚骨醤油ラーメンの専門店（壱系系譜）　
店内炊きの濃厚なスープで作られた家系ラーメンが堪能できます。

個人的な感想：
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元祖家系ラーメンと比較してマイルドな味付けのラーメンになっています。
壱系特有の濃厚クリーミーなスープと自家製麺が良い感じに絡まり、さらっと食べれてしまう味です。

メニュー：
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メインのメニューはラーメンしか無く、食券機で商品（紙）選んでから列に並ぶタイプです。
今回は「醬油（並）」でトッピングは「チャーシュー」をチョイス。
・お好み：全部普通（麺：普通、味：普通、脂：多め）

サービス：
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店員さんの対応は普通に丁寧でした。
・紙ナプキン：未確認
・紙エプロン：未確認

衛生面：
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そこそこ豚骨臭がしますが、普通に清掃されています。
・床状態：そこそこ脂っぽい
・洗面所：未確認

雰囲気：
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厨房の中は家系ラーメン店にありがちな「コワモテ感」はありませんでした。
フロア対応の店員さんはお客さんに対しては親切で、店内は昔なからのラーメン屋さんの作りです。
・座席：カウンター、テーブル
・客層：女性も居るが男性客が多い印象

駐車場：
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なし
・近隣のコインパーキング利用

残念点：
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サービス、味など残念点はありません。
・強いて言うなら：大船に良く行く月曜がお店の定休日な事くらいですかね（笑）

再訪確率：
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気軽に行ける距離なのに、他店へのリピートや新規開拓などでなかなかリピートできていません。
ただ、よほどの変化などが無い限り、順繰りで必ず再訪します。