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「全部入りつけ麺 ¥1,450」@らーめん 改の写真食べログ百名店5回受賞のこちらへ。

<店舗情報>
最寄駅:蔵前駅 徒歩3分
食べログ:3.78

<状況>
到着:14:32
流れ:店員さんの案内で食券購入
並び:2人
着丼:14:48

<つけ汁>
粘度中程度のビターな煮干しの風味とコク深い動物系の旨味が合わさった味わい。

<麺>
ツルツルした麺肌で
コシのある太微ウェーブ麺。

⠀<チャーシュー>
味付きの豚バラ2枚とゴロチャー。

<その他トッピング>
味玉、メンマ、海苔、玉ねぎ、ネギ。

ハイレベルな濃厚煮干つけ麺を堪能できる一杯。ご馳走様でした。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 3件

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