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94点
塩そば（ピロ麺&濃いめ）[ラーメン/塩]
麺屋 真心（埼玉県日高市）やまんば弟

「塩そば（ピロ麺&濃いめ）」@麺屋 真心の写真在宅の機を活かして真心さん。

塩そば（ピロ麺&濃いめ）：850円

今日も大盛況のお昼の部に凸
つけ麺と迷うも沁みる塩を選択🙋‍♂️
タイミングがよくスムーズに着席🪑

黄金スープは魚介系の旨味で溢れてる。
表面には鶏油が輝やいてます。
岩海苔の風味も良いですよねぇ。

昔はよく別途TPしてた穂先メンマ美味しい。
味付けはほんのり生姜が香ります、

デフォは細麺ですがピロ麺に変更。
もちもちピロ麺は食べ応えありです！

今日も最&幸の一杯でした✨
1年早いもので木曜日は6周年㊗️
どんな限定なのか今から楽しみですね
ごちそうさまでした🙇‍♂️

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